做法:
1,准备好南瓜去皮切成小块大约300克放入蒸锅蒸熟
2,蒸好后加入一勺白糖搅拌均匀使白糖融化
3,南瓜凉至常温加入3克酵母,分次加入450克的面粉,(面粉具体的多少要根据南瓜的含水量)
4,揉成光滑的面团盖上保鲜膜饧发两倍大
5,饧发好之后揉面排气,擀成薄片用杯子扣出小圆饼
6,小圆饼刷上一点水或者刷上一点蛋液都可以,撒上一点黑芝麻
7,盖上保鲜膜二次饧发
8,饧发好之后起锅放入生坯小火慢烙
9,来回的翻动几次即可出锅
10,非常好吃的南瓜芝麻饼就做好了
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