编辑导读：市场上不缺蛋糕品牌，而熊猫不走通过“产物+处事”的模式缔造了差别化需求，并通过品牌运营和营销推广进一步晋升了品牌代价。本文作者从品牌打造的角度出发，对网红蛋糕品牌熊猫不走举办了阐明息争读，探究了熊猫不走乐成背后的奥秘，与各人分享。

任何品牌的乐成都不是命运，而是一个魂灵人物在一些幕后军师的协助下的教育一个战斗力强大的团队凭据研究贸易系统逻辑尽更大尽力执行而配合缔造的。

——何建磊

这两年传统烘焙行业出了个黑马传奇品牌——熊猫不走蛋糕。甚至在坊间传播一句话：暖锅看海底捞，蛋糕看熊猫。不管是不是有意炒作，但熊猫不走简直把传统烘焙行业一直做得明明不敷的客户体验做到了必然高度。这是个很是值得研究的贸易案例。

简朴说下熊猫不走。它2017年12月5日降生在仅次于新一线都市的海内二线都市广东惠州，只用4个月时间就做到了区域行业第1，复购率第1。不只如此，在之一个异地市场广东佛山更是缔造记载：3月做到佛山市场第1；1个月在番禺区做到区域品类第5；创立1周年，用户量就打破100万人！停止此刻不敷3年时间，就遍布全国19座都市，用户数打破900万。

据信息透露，今朝熊猫不走月营业额打破3000万，而且每个月以15%速度增长，人均购置次数到达每年4.3次，复购率到达70%以上。

熊猫不走为什么能在传统的蛋糕市场闯出一片天地？许多人把它仅仅归功于客户体验是严重偏脱的。本人带给各人一个尽大概全面且清晰的视角找到其乐成的奥秘。

一、计谋时机

计谋时机是产生在用户和市场配合缔造的。当用户有新的需求没有被满意，并且市场尚有很大的生长空间的时候，一个计谋时机就降生了！那蛋糕规模是否具备这样的计谋时机呢？

1. 用户

我们国人是一个蕴藉不擅长表达感情的民族。以前，我们吃蛋糕，根基是在家，和家人一起吃个蛋糕，纵然在外面用饭带了蛋糕，也是参加者来缔造一些勾当塑造典礼感，如唱生日歌，险些年年如此，没有几多新意。

然而，跟着海内影视文化、娱乐文化、社交文化的鼓起，年青人对感情的表达越来越斗胆，越来越在意典礼感。过生日吃蛋糕并不完全是在家，并且生日也不再只是家人的小 *** ，照旧情侣之间、伴侣之间的 *** 时刻。加上，这几年企业的员工生日文化已经很普遍，有时候家里和伴侣的生日还没有在公司过的有趣。

时代变了，我们变了，我们对生日盼愿更多快乐和创意已经成为一种显而易见的需求。

2. 行业

固然用户的需求产生了变革，但整个行业卖蛋糕的 *** 和处事并没有什么变革，依然是卖技俩。并且我们买生日蛋糕，根基都是在家四周就能到蛋糕房预定一个技俩的蛋糕，然后约定第二天之后的某个时间去取。

在行业处事和用户需求之间已经存在了斗嘴，而斗嘴就意味着新的时机，而新时机就意味着即将被人发明、实现。

3. 市场

按照中国食品家产协谋面包糕饼专业委员会2017年的数据，今朝烘焙市场局限4500亿，生日蛋糕的体量是每年1600亿，而且以每年20%的速度在增长。但在这样一个千亿级市场里，却是一个很是分手的状况，据统计，今朝还没有一个品牌占市场份额高出1%的。

为什么会这样？

因为传统的蛋糕店处事模式抉择了蛋糕市场具有很强的地区半径的特征，也就造成了一个复杂的蛋糕市场却没有一个真正意义上的率领品牌。

这说明，进入蛋糕市场很容易，在短期内不谋面对明明的竞争。

还说明，假如能冲破地区的限制，就能成为一个市场份额高出1%的率领品牌，一个可以成绩几十亿局限的生日蛋糕品牌，一个可以成为百亿局限的烘焙企业！

这样一个计谋时机，为什么别人没有发明，而熊猫不走却成为了时机的发明者和捕获者呢？这件事，我们得从熊猫不走的魂灵人物说起。

二、魂灵人物

魂灵人物是工作乐成的要害要素之一。熊猫不走的乐成，与其魂灵人物的经验密不行分。

对付熊猫不走蛋糕来讲，魂灵人物就是其首创人杨振华，他的经验让其发明白这个时机；而他的资历让他能抓住这个时机并把它落地成为现实。

1. 发明时机

杨振华是怎么发明时机的呢？这样与他的一个习惯有关。