烤面筋是什么做的?烤面筋的配料与做法

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烤面筋一直都是广受人们的好评,而且烤面筋的价格也是十分的公道,更是天天都要吃上一串烤面筋才会觉得是圆满的一天,前几天在街上又看到了,随口问了一句烤面筋怎么卖?
为什么烤面筋那么好吃呢?原来是这种原料做的,网友:容易上瘾

回答:五块钱6串,我们家的烤面筋卖的可好了,再等一会儿你再来就要排队了!当时小编就在想,怎么又便宜了?以前不是一块钱一串的吗?怎么这又成了五块钱六串了!
为什么烤面筋那么好吃呢?原来是这种原料做的,网友:容易上瘾

老板这样做不会亏本吗?然后小编就问老板,这卖的这么便宜不会亏本了,老板明显也没想到小编会这样问,愣了一下笑嘻嘻的说道:不会,怎么会呢,就是少赚一些罢了!然后小便接着问,那这烤面筋是什么做的呢?老板明显不想回答,打马虎眼的说道,你要不要啊,你后边有人等着呢!

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​小编就买了六串就走了,然后基本上每天小编都回去问老板这个问题,老板就一直和我打马虎眼,终于功夫不负有心人,一天我又去买面筋终于让我发现一个东西。一个编织袋上面有几个字!或许在我们的印象里面,面筋就是用面粉做的,但是用面粉做面筋的工程比较复杂


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而且每天这么大的需求量,根本供不应求,这几个字我去电脑上一查这就是做面筋的原材料“谷朊粉”,将谷朊粉按照说明调配好比例,然后搅拌均匀后就能够成型了,谷朊粉它是用小麦面粉提炼出来的,所以含有85%的蛋白质,谷朊粉是原材料不是食品添加剂,所以吃了对人体没有伤害


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朋友们!都知道了吧 *** 面筋的不是小麦粉而是谷朊粉它是小麦粉深加工的产物。

 

标签: 面筋做法

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