说起湖州美食,除了大家耳熟能详的丁莲芳千张包外,还有很多的美食。在众多的美食中,湖州人也很喜欢爆鱼。爆鱼也叫熏鱼,在我们江南这一带也非常的多见,湖州位于太湖的南岸,水多鱼多,自然这个做法也多了。 湖...
糖醋菜一直都是我们餐桌上常见的菜品之一,糖醋菜最经典的口味是酸甜爽口,不管是大人小孩都喜欢吃。比较出名的糖醋菜也有很多种,比如:糖醋鱼,糖醋里脊,糖醋排骨等等。 最近猪肉的价格居...
泡菜中含有丰富的活性乳酸菌,可以抑制肠道中腐败菌的生长并促消化,能有效促进人体对铁元素的吸收,还有防止细胞老化,抗癌防癌的神奇功效。 难度:切墩(初级)主料 韩国辣酱五花肉西葫芦豆腐辣白菜年糕洋...
东北铁锅炖鱼的秘制酱料无偿分享,本人专业厨房技术出身,自己研发的配方,开店用了四年,味道没问题。希望多分享可以帮到更多的餐饮朋友。唯一要求就是看到的朋友请点赞,不要学了手艺还漠视哦,如果有其它不清楚的...
土豆丝的做法大全(简单易学)土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需 求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。 1、酸辣土豆丝 食材:...
1.将蒜苗切碎,鸡蛋加入盐,然后打散。 2.锅中坐油,将打散的鸡蛋倒进锅里。 3.将蒜苗撒在鸡蛋的表面,接着翻面,装盘即可。 路边摊鸡蛋煎饼的做法 面液是要事先准...