东方剪报：

*** 具有让人兴奋的作用，很多人每天服用含有 *** 的食物引来来提神，但也有人质疑 *** 是不是毒品，那么 *** 到底有什么作用呢？小编总结了一下 *** 的毒性以及对健康的影响，当然也列举了一些摄入 *** 的好处，来帮助大家更好地认识这种药物。

毒性与对健康的影响

1.在大脑中 *** 可以阻挡腺嘌呤核苷接受器。腺嘌呤核苷与它的接受器结合后可以减缓神经细胞的活动。一般在睡眠时两者结合。 *** 分子与腺嘌呤核苷类似，可以与同一种接受器结合。但它不促使细胞活动降低，相反地，它阻止腺嘌呤核苷与它的接受器结合。其结果是神经细胞活动增高，神经细胞分泌激素肾上腺素。肾上腺素导致心跳加快，血压增高，肌肉中的血流量提高，皮肤和内脏的血流量降低，肝脏向血液释放葡萄糖。此外 *** 与氨基丙苯一样可以提高脑内的神经递质多巴胺。

2.与其它 *** 中枢神经系统的物质和酒精不同的是， *** 的作用相当短。对大多数人来说， *** 不影响他们的注意力和其他高级智力功能，因此含 *** 的饮料往往在工作场所饮用。

3.长时间饮用 *** 可以导致身体对 *** 的习惯化。假如这时中断使用 *** ，身体会对腺嘌呤核苷过分灵敏，血压会过度降低，导致头疼和其它症状。最近的一些研究似乎说明饮用 *** 可以减低获得帕金逊症的危险，但这个研究的结论还有待证实。

4.太多 *** 可以导致 *** 中毒。其症状是烦躁，紧张， *** 感，失眠，面红，多尿和消化道不适。有些人在每日服用250毫克以下时就会有这些症状。每天多于1克可以导致痉挛，思想和语言突然转换，心跳不稳，心动过速和精神运动性激越。 *** 中毒的症状有点类似恐慌症和全面化焦虑症。 192毫克/体重千克，或对普通成年人来说， 72杯咖啡可能可以导致半数人死亡。 目前没有明确证据指 *** 与骨质流失及骨质疏松症有相关性。在一项与可乐有关而不包括其他碳酸饮料的研究当中发现 *** 并不是导致骨质流失的原因，相反当中磷酸的分量与年长女性出现骨质疏松有较直接的关系。

健康价值

目前，已知道 *** 的特殊成份对人体的生理反应如下：

可以有效抗威胁我们身体健康的自由基，而自由基是造成许多疾病（如心肌病变、动脉硬化、中风、肺气肿、巴金森氏症）的主因。自由基过多会使身体代谢受到影响，破坏细胞进而使得器官组织受影响。

保护心脏血管的功能：含有高成份的多酚化合物，这一类化合物是强力的抗氧化齐，能延缓低密度脂蛋白的氧化时间高达三倍，可以溶解血液凝块及阻止血栓的形成；咖啡还可以增强血管收缩，避免血管扩强而头痛。此外，少量的咖啡也可以增强心肌收缩能力，促进血液循环，达到预防心血管疾病的作用。

提神醒脑：会 *** 脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒的时间，使思路清晰、敏锐，且注意力较为集中，可提高工作及学习的效率。

抗忧郁：少量的 *** 可使人精神振奋，心情愉快，纾解忧郁的现象。

控制体重： *** 能提高人体消耗热量的速率，一项研究发现100毫克的 *** （约1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四，增加热能的消耗，适量饮用，有减重效果。

促进消化： *** 会 *** 交感神经，提高胃液分泌，如果在饭后适量饮用，有助消化

利尿：咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上厕所次数增加。

改善便秘：咖啡可 *** 肠胃激素或蠕动激素，产生通便作用，可当快速通便剂。

降低肠癌或直肠癌的机率：咖啡含有天然抗氧化物。

止痛： *** 做为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果。

增强身体敏捷度： *** 也有助于在运动时，使运动阀值隆低，增加身体的敏捷度，使运动员缔造较好的成绩。

降低得胆结石的机会：最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起从不喝的人，平均得到胆结石的机会小了40％。此外，咖啡所含的单宁酸，具有收敛性及止血、防臭的作用。

来自东方剪报媒体监测