宵夜通常是危险又迷人的食物，尤其是宵夜排行榜之一的羊肉串，虽然好吃，但是很难保证健康，不如自己动手，美味又健康，有小伙伴问怎么做?和小聪明来学学这个吧，只需要一个微波炉就可以了哦。

微波炉羊肉串做法

材料：羊肉(洗净、撕膜，切片)，辣椒面，盐，花椒粉，老抽，孜然粉，生抽，竹签。

微波炉羊肉串做法

1. 准备一个碗，倒入少量食用油。

微波炉羊肉串做法

2.再倒入四勺生抽。

微波炉羊肉串做法

3.倒入一勺老抽。

微波炉羊肉串做法

4.倒入一勺辣椒粉。

微波炉羊肉串做法

5.倒入一勺花椒粉和少量盐。

微波炉羊肉串做法

6.筷子搅拌腌制五分钟。

微波炉羊肉串做法

7.用竹签把肉串起来(没竹签不串也ok，放微波炉中高火叮两分钟，拿出来，把汤汁倒出来，再定一分钟。)

微波炉羊肉串做法