菠萝的营养成分十分高，带有糖原、蛋白等，菠萝的外观设计和榴莲果很象，可是比榴莲果更甜。菠萝蜜营养那么丰富多彩，那要如何吃呢?下边跟随我一起来瞧瞧吧!

　　菠萝要如何吃呢

　　1直接生吃：立即割开，当新鲜水果吃

　　切菠萝时，要把菠萝正中间乳白色带黏液的一部分的切除，用包装袋或薄膜袋沾掉上边的黏液，把每一个淡黄色的瓜瓤剥出去，在把里边的果干剥出去，就吃那淡黄色瓜瓤。

　　还可以放进电冰箱里冷冻一段时间再吃，其味儿更为甘甜，吃过以后口味然，好似泡泡糖一般，改进口腔有异味。

　　2熟吃：炖着吃

　　菠萝炖乳鸽

　　食物：菠萝、乳鸽

　　做法：菠萝除掉果干，少量几块，和乳鸽放一起添加冷水，用石锅渐渐地烧煮。类似一个小时上下就可起锅，添加一些调味品。炖出去的味儿飘香满屋子，并且吃起來香而不腻，口味佳，还具备美容护肤作用哦。此外，还具备益气、提升睡眠、生津解渴等作用。

　　檽米酿菠萝

　　食物：菠萝、檽米、猪板油、白糖

　　做法：事前要将檽米放进整洁的水中泡浸一晚上，另外将菠萝的瓜瓤都挖到，并放进电冰箱里。第二天要将猪板油和檽米混在一起，并且用走红蒸制至沸腾，随后用文火蒸上一刻钟的時间。再将白糖和蒸熟的檽米一起搅拌均匀，等白糖彻底溶化的情况下，再放进电冰箱里。置放一段时间后，将菠萝里边的籽挖到并添上糯米糕，就可以服用了。