最简单的 *** 是使用餐巾纸来识别：

把蜂蜜滴在餐巾纸上，看它是否渗出。该 *** 可用于蜂蜜中水分含量的测定。蜂蜜从餐巾中渗出，说明蜂蜜与糖水混合。蜂蜜不会从餐巾纸中渗出，说明蜂蜜没有与糖水混合。含水量越低，蜂蜜质量越好，贮藏时间越长。该 *** 可用于蜂蜜质量的鉴别。